便の知識

便秘と食べ物を消化するために重要な消化官の関係とは?

2016年10月11日

消化管で消化してくれますよね?

このサイト「便秘の教科書」では便秘にまつわる様々なことを調べていますが、食べたものがどうやって大腸に届き、そして便になるのか?まず、便秘のもとになる便が作られるまでの内臓の働きを知ることが大切だと思います。

今回は食べ物を消化し便を作る「消化管」をテーマして進めていこうと思います。
 

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消化管には消化、吸収、排泄の3つの役割がある

消化とは摂取した食べ物を吸収できる状態まで分解することを指し、食べ物を咀嚼(そしゃく)したり、消化液とかく拌したり、先に送ったりすること物理的消化と言われています。

唾液や胃液、膵液(すいえき)、腸液などに含まれる消化酵素によって、体に吸収できる最小単位まで分解することを化学的消化と言います。

消化管は口から肛門までをつないでいる

消化管
消化管とは、口腔(こうくう)、咽頭(いんとう)、食道、胃、小腸、大腸に加え、唾液腺、肝臓、膵臓といった消化液を分泌する器官を言います。消化管は消化の他にも吸収と排泄の機能があります。

口腔(こうくう)では、食べ物を咀嚼(そしゃく)し、唾液と混ぜ合わせます。そして唾液は嚥下(えんげ)をスムーズにして、消化酵素のアミラーゼにより炭水化物(デンプン)を分解します。

咽頭(いんとう)では、軟口蓋(なんこうがい)と喉頭蓋(こうとうがい)が鼻や肺に食べ物が流れ込まないようにしています。

食道には消化機能はない

食道は成人で25cm程度あると言われていて、逆流を防ぎながら食べ物を胃へ送っています。また食道自体には消化機能はありません。

小腸では消化、吸収が行なわれている

人の胃は1.3〜1.5l程度の容量があると言われていて、強酸で食べ物を粥状(かゆじょう)に溶かします。小腸(十二指腸、空腸、回腸)は6〜7m程度あると言われ、消化・吸収を担当しています。十二指腸では胆汁(たんじゅう)と膵液(すいえき)を分泌し、炭水化物、脂質、たんぱく質を分解します。

小腸は内壁を絨毛(じゅうもう)と呼ばれるヒダに被われていて、表面積を広げ、たくさんの栄養成分を吸収できるようになっています。

大腸は排泄が主な機能

大腸(盲腸、結腸、直腸)は1.5〜1.6m程度あると言われていて、便をためたり、出したりすることが主な機能です。また小腸で吸収されなかった水分やミネラルを吸収する働きもあると言われています。

便秘と大きな関係がある大腸ですが、大腸にいる腸内細菌は腸内環境を整えたり、免疫力を高める働きもあります。

まとめ

消化管まとめ
今回は、この「消化管」をテーマにしてみましたが、いかがだったでしょうか。
小腸では消化・吸収の働きがあり、大腸が排泄を管理しているんですね。

今回のまとめです。

  • 消化とは食べ物を吸収できる状態にすること
  • 消化には物理的消化と化学的消化がある
  • 消化管には消化、吸収、排泄の3つの役割があ

このサイトと一緒に皆さんも体のこと、便秘のことを知っていきましょう!
 

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